ご存知の方もおられるかと思いますが、
私の今いる広島県東広島市は酒蔵がたくさんある所です。
中でもJR西条駅近くには「酒蔵通り」という通りまで存在し、
7社も醸造所があります。
この西条駅は私の住むところからバスで約20分。
それだけ近いのになかなか時間が取れなくて行けなかったんですが
このGWに田舎(福井)に帰ることになり、親戚の方々ともお会いするということで
お土産としてお酒を買って帰るために行ってくることにしました。
というわけで、酒蔵レポートしたいと思います(^ ^*)
とりあえず、私の住む広島大学近くからバスに乗車して駅の方へ。
大学近くは緑いっぱいです…。
で、西条駅。
ちょっと離れたところから撮影したものです。
ここから右手の方の通りがその酒蔵通りになっていて、そちらへ歩いて行きました。
すると、すぐこんな建物が。
白牡丹酒造さんです。
県内でも古い歴史を持つ酒蔵だと説明が書かれてありました。
こちらの『冥加の水』というのが使用されているお水のようですね。
説明の看板もありました。
四日市というのは昔この辺りが四日市と呼ばれた宿場町だったそうです。
こちらの白牡丹酒造さん、残念ながらこの日はお休みのようでしたので
またの機会に行かせていただきたいと思います。
あ、そうそうここら辺に
こういう地図がありました。
とりあえず私は西条酒蔵通り観光案内所へ行くことに。
さてさらに奥へ奥へと歩いて行きますと
こちらは西條鶴醸造さん。
…まず観光案内所へ行くと決めたのでスルーします。
はい、そしてこちらが観光案内所です。
通りに入ってから…5分もかからないんじゃないでしょうか。
建物はこんな感じで『くぐり門』という路地をまたいで建つ建物になっています。
こちらの右下の部分が観光案内所になっているようでした。
で、こちらでいただいたのがこのパンフレット。
これを見ながら酒蔵巡りをすることに。
まず逆方向にある山陽鶴酒造さんは今回行かないことにしました。
遠い。
次に、後から遠いところというのは行きたくなくなると思い、
この酒蔵通りの中で一番遠い賀茂泉酒造さんから行くことにしました。
観光案内所から徒歩3分くらいでしたかね。
この左側の建物の前に
鬼瓦が展示されていました。
こういうのがふらっと歩いてて見れるのも面白いですね。
で、こちらが酒泉館という建物です。
旧広島県西条清酒醸造支場を改修したものだと書かれていました。
今はGW限定メニューだそうです。
とはいえ、お土産以外では今回お金を使う気がありませんので
見るだけです。
玄関周りはこんな感じです。大きな釜がありました。
こちらが次郎丸井戸(左)と賀茂泉井戸(右)です。
こんな読み物もすぐ隣の建物の壁にありましたよ。
で、中へ。
中に入っていいか分からなかったので入らなかったんですが、
ここもなかなかおもしろそうです。
この建物を通り抜けて外へ出ると
この右奥にある出口?から出てきたんですが、
この左にある建物にも行って見ました。
こちらです。
ここの中には
女性が一人いらっしゃって、藍染について色々話をしてくださいました。
この泡の状態でうまく染まるかどうか分かるとか…
お酒もこの藍染も発酵が重要なのですよとお話しされていました。
製造過程もこうしてお酒と絡めて説明されていました。
ここでそうですね…30分は立ち話をしていたでしょうかf^ ^;)
話しかけられるとついつい話し込んでしまってダメです。
で、キリのいいところで次の所へ。
さて次に訪れたのは
福美人酒造さんです。
こちらは建物の中に
こうして仕込み水が見れるようになってました。
こういうところから察するに、
海外からのお客さんも多いんでしょうね。
あと目についたのが
いいですね、こういう取り組み(^ ^*)
こんな看板が展示されていましたが、
こちらの福美人酒造さんは杜氏を育てる教育機関だったそうです。
はい、では次の所へ。
こんな道を通って歩いていたんですが、
ここにも壁にお酒に関わるいろんな話が。
全部写真撮りましたが、載せないのでぜひ来てごらんください(笑)
赤瓦民家についてもこうして説明が書かれていました。
確かにこの辺り赤っぽい屋根瓦のお家が多かったです。
次に訪れたのは
賀茂鶴酒造さん。
有名ですよね。
かなり敷地広いなと感じました。
展示室があって、
ビデオ映像が流されていたり
こうして仕込み水を試飲することもできました。
そして、お酒も試飲させていただけました。
で、私が一番美味しいと思った「にごり酒」をお土産として買って帰ることに。
はい、夏限定です。弱いです、限定って言われるとf^ ^;)
ここにいたおじさんがとても感じのいい人で
「こんな時じゃなくて平日においでー」と。
めちゃくちゃお客さんが多いというわけでもなかったんですが、
また来たいなと思わされました(^ ^*)
このおじさんとも30分くらい喋ってましたねf^ ^;)
あと、いつもは6月から販売らしい梅酒(日本酒でつけてますよ)が
今年はもう販売されていると言われ、こちらも買ってしまいました。
『母の日のプレゼントにすればいいや!』ということで。
重いんですが、一升瓶にしました。
720mlくらい買っても全然足りないでしょうからね。
こちらも送らず持って帰ります。
あとは、これを自分用に買ってしまいました。
こちらの試飲はなかったので飲んで見たくなったのです。こっちも限定…。
少し甘みもありましたが、すっきり飲みやすかったです。
(買った日に飲んでしまいました(笑))
荷物が重くなったし帰ろうかなと思ったんですが、
(ここのおじさんには
「重かったら途中で飲めばいいよ」って言われました)
帰る途中だったので寄りましたf^ ^;)
こちらが亀齢酒造さんです。
ここの井戸は入り口の左手にありました。
こちらが万年亀舎(まねきや)という販売所です。
ここでは
こちらを試飲させてもらいましたが、
甘くて美味しい!するするいけてしまう危険な感じです。
で、いつもは5月のGWでもまだまだあるけど今年はもう3本しかないと…
そう言われたら買うしかない(笑)
これは買った翌日に飲みましたが、
沈んでいた濁りが蓋を開けるとこんな感じで
上にあがってきました。面白い。
こちらは試飲したので味は分かってましたが、おいしかったです(^ ^*)
あと
お酒飲まない人へのお土産用にこちらを購入。
結構無料で試飲ばかりしていましたが、
これだけ買ってこの場で食べました。
おいしかったけれどもっとお酒の感じが出てもいいな…と思ってしまったのは
それまでに試飲してて物足りなかったのでしょうかね(_ _))))
さ、帰ろう!
と思って帰りかけたんですが、
通りかかってしまった
西條鶴醸造さんの前。
ここまで来たら行っておくか。
ということで行って見ました。
ここでも試飲を2種類ほどさせてもらい、
ここのお姉さんとも話が弾んで30分くらい喋り、ようやく帰路にf^ ^;)
いやー、3〜4時間くらいで回ったんですが、
面白かったしおいしかったのでまた来たいと思います。
次は平日かな(^ ^)))
忘れるところでした。
10月の第2土曜とその翌日…でしたかね、
このパンフレットにも書かれている
酒まつりというのがあるそうです。
今年は何日なのかな?(パンフレットは数年前の日付だと思います)
かなりの人がここ西条にいらっしゃるそうですよー(^ ^*)